要想加工出質量優質的面粉，首先需要對原料進行處理。在處理原料時，為了去除雜質，提升面粉的純度。用面粉機械進行加工處理時，需要專門配置洗麥機嗎?對于這個問題，它并沒有一個確定的答案。從水源和排水條件、小麥干凈程度、小麥清理設備完善情況來看，一般以配帶洗麥機為宜，這樣除雜更干凈，保證面粉質量。而機械本身帶有除雜裝置的話，就不需要再另外配備洗麥機。隨著技術的提高，現在大多通過改進篩理、打麥、去石機等的工藝來達到小麥水洗的清理效果。工作人員可以結合自身的實際情況，選擇合適的方法進行清洗除雜質。兩種方法比較起來，洗麥機不僅耗水多，而且能源消耗也是比較高的。選擇采用干法清理小麥既可以節約用水，防止排水污染環境，還可以降低能耗。

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