1、出現(xiàn)面粉產(chǎn)量明顯下降的情況，說明可能是磨輥間隙不一致，也可能是磨齒使用時(shí)間過長，磨損嚴(yán)重造成的，應(yīng)該重新拉絲。。

　　2、出現(xiàn)只出面粉、不出麩皮的情況，說明可能是主軸轉(zhuǎn)向不對、篩網(wǎng)破損或篩框密封不嚴(yán)

　　3、出現(xiàn)出粉少或者不出粉的情況，說明可能是篩網(wǎng)堵住了。

　　4、出現(xiàn)面粉溫度過高的情況，說明可能是磨輥的間隙太緊，也可能是磨輥磨損。夏季要尤為注意，注意設(shè)備的散熱。

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